Aus Leidenschaft und Verantwortungs­bewusstsein

Auch wenn die Füllerei selbst noch nicht bio-zertifiziert ist: Wir beziehen unser Produkte nur von einschlägigen Großhändlern, wenn möglich regional produziert und/oder aus fairem Handel. Denn menschenwürdige Arbeit gehört in unseren Augen genauso zum Umweltschutz wie die Ressourcenschonung.

Damit sind wir bei einem weiteren wichtigen Punkt angekommen: Wir wollen mit dem, was da ist, vernünftig umgehen. Dies schließt Plastik(-Verpackungen) nicht 100-prozentig aus. Natürlich wollen wir die Unmassen, die täglich in Umlauf gebracht werden, reduzieren. Aber beispielsweise Kondome bekommt ihr aus offensichtlichen Gründen auch bei uns nicht gänzlich unverpackt. Bei einigen anderen Hygieneartikeln ist es genauso. Auch wir müssen unsschließlich an gesetzliche Vorgaben halten und manche Entscheidung auch wirtschaftlich treffen.

Wichtig ist uns, bewusst zu entscheiden, möglichst viele Informationen zu sammeln und euch Alternativen zu bieten. Es geht uns nicht darum, mit erhobenem Zeigefinger alles zu verteufeln, was nicht bio, regional und fair ist. Wir versuchen, das beste Angebot zu schaffen, damit ihr ein gutes Gefühl beim Einkaufen habt.

Wir sind vegetarisch, allerdings nicht vegan. Wir wollen mit unserer Philosophie auch diejenigen unter euch ansprechen, die den Schritt zum Vegetarismus (vielleicht noch) nicht gegangen sind. Uns ist es wichtig, auch Produkte des täglichen Bedarfs anzubieten, die zwar tierischen Ursprungs, aber immerhin regional und unter den bestmöglichen Bedingungen produziert sind. Die Milch vom Biohof Kaemena im Bremer Blockland direkt aus unserem Milchautomaten ist sogar einer unserer Bestseller. Auch die Eier vom Hof Lütjen kommen regional ohne lange Transportwege und Zwischenhändler direkt zu uns. Besonders daran: wir haben zusammen mit dem Hof ein internes Pfandssystem entwickelt, so dass wir die Eier im Mehrwegsystem bekommen. Vielen Dank für die Kooperation.

Und trotzdem führen wir viele vegane Produkte, wie Schokolade, Hafermilch oder Kosmetik. Und die allermeisten unserer losen Waren sind ja sowieso vegan. Ich könnt über uns auch größere Mengen veganes Gyros oder Patties bestellen. Sprecht uns einfach an.